Gebackener Spinat mit Eiern

Gebackener Spinat mit Eiern

4.1 22 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

6 Portionen

Zutaten

Blattspinat, gefroren aufgetaut
500 g
Hartkäse zum Gratinieren (z. B. Gruyère, Cheddar, Parmesan)
50 g
Knoblauchzehe
1
natives Olivenöl extra
50 g
Salz
1 TL
Mehl
50 g
Milch
500 g
Butter
30 g
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
schwarzer Pfeffer gemahlen
1 Prise
Eier
6

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 15 g

Brennwert 1327 kJ / 317 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 1.8 g

Kohlenhydrate 11 g

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